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Recette à l'ananas
Moelleux à la faisselle et ananas
Moelleux à la faisselle et ananas
Préparation
Préchauffer le four à 180°.
Mouliner les tranches d'ananas en un purée lisse.
Dans un saladier, mélanger la faisselle, l’œuf, le sucre, la purée d'ananas, la cannelle, la levure et la farine tamisée.
Finir par le beurre fondu.
Verser la pâte dans un moule beurré puis enfourner 35 minutes.
Déguster froid décoré de sucre glace.
Accord vin : Que boire avec ?
Loupiac
Bordeaux, Blanc
Muscat de Lunel
Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon
Centre - Val de Loire, Blanc
Questions:
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