Dans un récipient, battez les eoufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, incorporez la farine, puis le fromage blanc et le coca-cola. mélangez jusqu'à ce que la préparation soit homogène. A part faites fondre le chocolat au bain marie puis incorporez-le à la préparation précédente.
Versez la pâte dans un moule siliconné à brownies ou celui de votre choix (18 à20 cm). Enfournez pour 25 à 30 minutes. la cuisson est à surveiller selon votre four. Le moelleux doit être cuit mais encore tendre à coeur.
A la sortie du four laissez refroidir à t° ambiante. Certains le préférerons tiéde, d'autres froid moi c'est après une nuit au réfrigérateur qu'il est divin !
Commentaires des membres:
Du chocolat, pas de beurre, parfait!!!
j'essaye des demain!
À faire mais le coca ???? je ne sais pas on verras pourquoi pas
Pas très appétissant!!
C 'est vraiment délicieux!!!!!
Tout ce qui est chocolat, j'adore!!!!!!!!!!!!!! merci ptit chef!!!!!!!!!!!!!!
Très bon, ma famille s'est régalé. Mias c'est copieux.