Moelleux au Chocolat Fromage-Blanc

Name: Moelleux au chocolat fromage-blanc
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 gr de chocolat dessert noir; 250 gr de fromage blanc; 3 oeufs; 100 gr de sucre; 40 gr de farine; 1 cuil à soupe rase de cacao (facultatif); Sucre glace pour la déco

L’alliance entre un moelleux au chocolat et un cheesecake !Une texture terriblement gourmande !! A tester d’urgence !

Dessert

6 parts

10 min

25 min

facile

336 Kcal

(4.5/5 - 10 votes)
2
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Ingrédients

200 gr de chocolat dessert noir
250 gr de fromage blanc
3 oeufs
100 gr de sucre
40 gr de farine
1 cuil à soupe rase de cacao (facultatif)
Sucre glace pour la déco

Coût estimé: 3.42€ (0.57€/part)

Préparation

Préchauffez le four à 180°C.

Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.

Dans un saladier, mélangez le chocolat fondu et le fromage blanc.

Ajoutez les oeufs un à un puis le sucre, la farine et le cacao tout en continuant à fouetter.
Versez l’appareil dans un moule beurré et fariné.

Enfournez et cuire 25 minutes.

Une fois le gâteau refroidit, le saupoudrer de sucre glace.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 336Kcal

Glucides: 44g
Lipides: 13.2g
Gras sat.: 7g
Protéines: 8.9g
Fibres: 3.2g
Sucre: 34.1g
ProPoints: 9
SmartPoints: 15

Information nutritionnelle pour 1 portion (128g)

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