Ptitchef

Moelleux express amandes & rhum

Alors là je vous lire mon petit bonheur aux amandes, ça fait très longtemps que j’en fais et mon grand adore ça, et je dois dire que je m’en prive presque jamais (sauf cas de régime) car s’il est calorique ce petit moelleux est très rapide à réaliser, en 7 minutes il est prêt cuisson incluse, c’est encore mieux qu’un mug cake !!!

Dessert
4 parts
5 min
2 min
facile
389 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 2.84 (0.71€/part)

Préparation

  • Faites fondre le beurre dans un saladier au micro onde et ajoutez tout les autres ingrédients, touillez touillez touillez et……. versez dans les caissettes (les miennes n’ont pas besoin de moule, elles tiennent toutes seules ;)
  • Et hop c’est parti pour la cuisson au micro onde : par tranche de 30 sec à 600W.
  • Et voila une envie soudaine de sucré bien moelleux est assouvie !!!

Conseils et astuces:

Possibilité de cuire les moelleux au four 15 à 20 minutes à 180° C

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 389Kcal
  • Glucides: 25.5g
  • Lipides: 26.2g
  • Gras sat.: 8.6g
  • Protéines: 9.5g
  • Fibres: 3.2g
  • Sucre: 25.3g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 16
Information nutritionnelle pour 1 portion (88g)
Sans gluten
Végétarien


Photos

Moelleux express amandes & rhum
Moelleux express amandes & rhum - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne Blanc Champagne, Blanc

Questions:

Bonjour Cette recette semble bonne mais , il n'y a t-il pas de farine? ou un oubli??Cordialement Suzy

Réponse:

Bonjour Non pas de farine

Combien de tranche de 30s au micro ondes ? combien de temps de cuisson au micro ondes, donc ?

Réponse:

Bonjour déjà ! c'est selon votre micro onde, mais en général 2 à 3 fois 30 sec suffisent Bonne journée donc!

Serait possible de faire cuire MOELLEUX AU AMANDE au four merci pour la réponse

Réponse:

Bonjour !!! Je ne sias pas je n'ai jamais essayé donc je ne peux pas vous donner de durée ni de T° bonne journée Audrey

Peut on utiliser un moule à manqué ? De quel diamtre ? Merci. A l’air super bon.....

Réponse:

Bonjour. Je ne sais pas jamais testé. Désolé

Je n'ai pas de micro-ondes,comment je cuis avec un four ?

Réponse:

Oui effectivement il est possible de cuire au four environ 15-20 minutes à 180° je vais le rajouter ds la recette


Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)

Darty
469.99 €
399.99 €
voir l'offre
Fnac
399.99 €
voir l'offre


Commentaires des membres:

28/02/2015

Excellent recette et super rapide.

J'ai cuisiné cette recette (2) (1) Signaler
florence_l2015
florence_l2015, 30/01/2015

Perso,50 gr de sucre me suffisent, ça devient vite addictif..... merci

J'ai cuisiné cette recette (4) (1) Signaler
jo_54, 15/02/2015

J'ai testé deux fois de suite . Très bon les 2 fois mais j'ai parfaitement réussi avec le temps indiqué au micro-ondes mais en divisant les doses par 2 pour 2 parts . Temps insuffisant pour 4 parts . Finalement, cela s'est terminé au four à 180 ° et je crois que je préfère cette solution car les moelleux sont dorés donc plus appétissants et j'ai semé qq amandes effilées dessus qui ont légèrement bruni également j'ai mis effectivement 20g de sucre en moins, 1cc d'extrait d'amande amère et j'ai saupoudré de sucre glace après refroidissement pour la présentation . Même au four, c'est très rapide ! Merci .

(7) (0) Signaler
FILOMENE
FILOMENE, 25/01/2015

Je viens d'exécuter votre recette : j'ai rempli des petits moules en alu au 3/4 et fait cuire à 160° four ventilé pendant 25mn ; refroidis ils se sont très bien démoulés. Un bon petit dessert simple à faire. Merci.

(6) (0) Signaler
lynda59153
lynda59153, 23/01/2015

Trop top, j'adore l'idée, la preuve, je vous abandonnez de suite, pour aller m'en faire un. Miam, miam, miam, je crois bien, que mon estomac, vas ce régaler loll. Merci pour cette recette (-:

(3) (4) Signaler
23/01/2015

Version four à gaz?

(3) (9) Signaler
CookingNCo
Réponse CookingNCo:

Ah je ne connais pas les fours à gaz, je peux juste vous dire, comme précisé qu'il est possible de cuire au four électrique 15 à 20 minutes à 180 °! Pourquoi mettre 2/5? pour une question de four ,?


Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Moelleux aux légumes et à la crème
Moelleux aux légumes et à la crème
4 parts
1 h 10 m
facile
4.3 / 5
Recette Moelleux de courgettes au cœur kiri
Moelleux de courgettes au cœur kiri
6 parts
40 min
facile
4.3 / 5
Recette Moelleux au saumon
Moelleux au saumon
4 parts
40 min
facile
3 / 5
Recette Moelleux bi-goût chocolat/vanille et cœur chocolat
Moelleux bi-goût chocolat/vanille et cœur chocolat
10 parts
1 h 10 m
facile
4.1 / 5
Recette Moelleux aux olives noires et au parmesan
Moelleux aux olives noires et au parmesan
4 parts
30 min
facile
3.8 / 5

A lire également

Faire sa baguette de pain maison avec cette recette express Faire sa baguette de pain maison avec cette recette express Le coffret Moelleux et coeurs fondants des Éditions I2C! Le coffret "Moelleux et coeurs fondants" des Éditions I2C! Le cheesecake le plus moelleux du monde! Le cheesecake le plus moelleux du monde!

Derniers dossiers

Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé?

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez