Ptitchef

Mon excellent gâteau aux cacahuètes

Gâteau algérien à prendre avec un thé.

Dessert
8 parts
10 min
25 min
moyen
657 Kcal

Ingrédients

8
Coût estimé: 3.93 (0.49€/part)

Préparation

  • Dans un saladier battre le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange double le volume.

    Ajouter les jaunes d'oeufs et continuer à battre une minute de plus.

    Ajouter la farine, la vanille, la levure chimique et las cacahuètes finement moulus.

    Faites des boulettes d'une grosseur d'une noix ensuite leur donner la forme d'un croissant.

    Faites passer vos croissants dans le blanc d'oeufs légèrement battus.

    Passez vous croissants dans les cacahuètes grossièrement moulus.

    Transférer vos petits fours sur une plaque allant au four
  • Retirer vos petits fours du four et laisser refroidir complètement.

    Faites chauffer le miel mélangé avec l'eau de fleur d'oranger et tremper vos petits fours refroidis.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 657Kcal
  • Glucides: 54.8g
  • Lipides: 40.2g
  • Gras sat.: 20g
  • Protéines: 15.6g
  • Fibres: 4g
  • Sucre: 11.5g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 25
Information nutritionnelle pour 1 portion (146g)
Végétarien


Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

21/06/2015

A quelle température le four? merci

(0) (0) Signaler
alahad
alahad, 20/02/2014

Je vais les faire

(0) (0) Signaler
13/12/2012

Trop bon

(1) (0) Signaler
10/12/2012

Merci bien pour les recette mais asque tu peut me donne oussi des recette sur gateaus sample bcp plusse merci finément

(1) (0) Signaler

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