Mon petit pot de crème au chocolat

Name: Mon petit pot de crème au chocolat
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 l de lait; 100 g de chocolat noir; 100 g de chocolat au lait; 50 g de farine; 20 g de sucre; 70 g de beurre demi-sel

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Dessert

6 parts

facile

30 min

383 Kcal

Excellent

Ingrédients

1 l de lait
100 g de chocolat noir
100 g de chocolat au lait
50 g de farine
20 g de sucre
70 g de beurre demi-sel

Coût estimé: 3.32€ (0.55€/part)

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Préparation

Préparation20 min

Cuisson10 min

Verser le lait dans une casserole. Ajouter le chocolat coupé en morceaux avec le sucre
Faire chauffer.
Dans une autre casserole, faire fondre le beure. Ajouter la farine et mélanger bien. Faites cuire 1 à 2 min, tout en mélangeant.
Une fois que le lait est chaud, incorporer le lait petit à petit dans le mélange beurre-farine, sans cesser de remuer!
Puis, faire cuire à feu doux 10 min, sans cesser de remuer.
Verser la crème dans des ramequins individuels. Et laisser refroidir avant de mettre au réfrigérateur