MOUSSE A LA BANANE ET A LA CANNELLE

Name: Mousse a la banane et a la cannelle
Prep time: 12 min
Cook time: 5 min
Total time: 17 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 grosses bananes bien mûres; 60 g de fromage; 1 cuillère à café de cannelle; 4 cuillères à soupe de sucre en poudre; 3 blancs d’oeufs; 1 pincée de sel

Dessert

2 parts

12 min

5 min

facile

441 Kcal

votez maintenant
9

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

4 grosses bananes bien mûres
60 g de fromage
1 cuillère à café de cannelle
4 cuillères à soupe de sucre en poudre
3 blancs d’oeufs
1 pincée de sel

Coût estimé: 1.86€ (0.93€/part)

Préparation

Éplucher les bananes, les couper en rondelles.
Mixer le tout avec le fromage blanc pour obtenir une purée fine.
Ajouter la cannelle et le sucre et mélanger bien.
Dans un grand bol, fouetter les blancs d’œufs en neige ferme avec la pincée de sel.
Les incorporer délicatement à la purée de banane en soulevant bien la masse.
Répartir la mousse dans des coupelles individuelles.
Mettre au frais pendant 1h.
Servir ces petites mousses très froides.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 440Kcal

Glucides: 72.4g
Lipides: 9g
Gras sat.: 5.6g
Protéines: 14.2g
Fibres: 6.1g
Sucre: 62.6g
ProPoints: 12
SmartPoints: 21

Information nutritionnelle pour 1 portion (309g)

Sans gluten

Végétarien

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Mousse à la mangue onctueuse

A Aux délices des gourmets

Accord vin : Que boire avec ?

Barsac Bordeaux, Blanc

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:

Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris

Fnac.com : Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris - Mijoteur. Remise permanente de 5% pour les adhérents. Achetez vos produits en ligne parmi un large choix de marques.