Des muffins extra moelleux à souhait!
La farine fermentante, c'est quoi ? de la farine à gâteaux ?
Réponse:Bonjour, farine fermentante=farine avec levure incorporée. On en trouve partout en Belgique, ou alors sur le site: www.farinup.com/ Si non, vous pouvez prendre de la farine normale et ajouter ce qu'il faut de levure sèche. Ponpon. www.miamponpon.canalbog.com
Cette recette me tente , mais je ne sais pas où trouver de la farine fermentante...pourriez-vous m'aider ?
Réponse:Bonjour, Vous pouvez en acheter partout en Belgique ou alors en acheter sur internet chez www.farinup.com/ ou encore prendre la farine normale et ajouter ce qu'il faut de levure sèche. Ponpon. www.miamponpon.canalblog.com
Qu'est-ce que la farine fermentante ???
Réponse:Bonjour, La farine fermentante, c'est de la farine normale avec levure incorporée. On en trouve partout en Belgique. Mon partenaire "www.farinup.com/" en vend. Mais vous pouvez toujours utiliser de la farine de blé et ajouter ce qu'il faut de levure sèche. Ponpon. www.miamponpon.canalblog.com
Cette recette me tente bien, cependant 45 MNS de cuisson pour des muffins c'est pas un peu beaucoup?
Réponse:Bonjour, Merci pour votre question. Je les ai cuits 45min. En effet, cela semble long, mais avec le kiwi, peut-être faut-il plus de temps? Et puis, cela dépend des fours aussi... Ponpon
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