Muffins allégés

Name: Muffins allégés
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 375 g de farine; 1 cuillère à soupe de levure chimique; 165 g de sucre roux; 125 g de beurre; 2 oeufs; 250 mL de lait; 185 g de fruits rouges

Muffins allégés aux fruits rouges. Très rapide à réaliser, ce sont les muffins spécial "dernier minute".

Dessert

8 parts

15 min

30 min

facile

407 Kcal

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Ingrédients

375 g de farine
1 cuillère à soupe de levure chimique
165 g de sucre roux
125 g de beurre
2 oeufs
250 mL de lait
185 g de fruits rouges

Coût estimé: 3.34€ (0.42€/part)

Préparation

Préchauffer le four à 210°C.
Tamiser la farine et la levure dans un saladier. Ajouter le sucre et former une fontaine. Incorporer le beurre ramolli, les œufs et le lait préalablement mélangés.
Remuer sans excès, la pâte doit rester grumeleuse. Incorporer les fruits rouges et répartir la pâte dans les moules à muffins. Cuire 20 à 30 minutes jusqu'à ce que les muffins soient dorés. Laisser refroidir.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 407Kcal

Glucides: 55.8g
Lipides: 15.2g
Gras sat.: 9.3g
Protéines: 9.3g
Fibres: 3.1g
Sucre: 23.8g
ProPoints: 11
SmartPoints: 17

Information nutritionnelle pour 1 portion (152g)

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Questions:

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