Muffins chocolat pistache
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Très gourmand ces muffins associe la gourmandise du chocolat noir et des pistaches.
Ingrédients
4
Coût estimé: 2.35Euros€ (0.59€/part)
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Muffins aux pépites de chocolat, la recette américaine
Préparation
Préparation15 min
Cuisson15 min
- Mélanger le sucre et l’oeuf jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine, la levure et le bicarbonate et mélanger
- Délayer la pâte de pistache dans le lait tiède. Ajouter la pâte de pistache délayée à la pâte. bien mélanger
- Couper au couteau des morceaux de chocolat
- Ajouter le chocolat à la pâte et mélanger une dernière fois. La pâte doit être bien souple
- Verser la pâte dans un moule à muffin
- Laisser cuire pendant 15 minutes dans un four préalablement chauffé à 150°
- Laisser refroidir les muffins avant de les sortir du moule sinon les muffins s’émietteront
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 529Kcal
- Glucides: 61.1g
- Lipides: 25.9g
- Gras sat.: 15g
- Protéines: 10.4g
- Fibres: 4g
- Sucre: 31.3g
- ProPoints: 14
- SmartPoints: 23
Information nutritionnelle pour 1 portion (148g)
Végétarien
Questions
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Accord vin : Que boire avec ?
Loupiac (Bordeaux, Blanc)
Rasteau (Vallée du Rhône, Rouge)
Rivesaltes rouge (Languedoc-Roussillon, Rouge)
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