Muffins chocolat pistache

Name: Muffins chocolat pistache
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 bonne cuillère à soupe de pâte de pistache; 75 g de sucre blanc; 1 oeuf; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café de levure; 8 cuillères à soupe de lait; 150 g de farine; 70 g de beurre fondu; 100 g de chocolat noir dessert

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Dessert

4 parts

facile

30 min

529 Kcal

Très gourmand ces muffins associe la gourmandise du chocolat noir et des pistaches.

Ingrédients

1 bonne cuillère à soupe de pâte de pistache
75 g de sucre blanc
1 oeuf
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
1 cuillère à café de levure
8 cuillères à soupe de lait
150 g de farine
70 g de beurre fondu
100 g de chocolat noir dessert

Coût estimé: 2.35€ (0.59€/part)

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Préparation

Préparation15 min

Cuisson15 min

Mélanger le sucre et l’oeuf jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine, la levure et le bicarbonate et mélanger
Délayer la pâte de pistache dans le lait tiède. Ajouter la pâte de pistache délayée à la pâte. bien mélanger
Couper au couteau des morceaux de chocolat
Ajouter le chocolat à la pâte et mélanger une dernière fois. La pâte doit être bien souple
Verser la pâte dans un moule à muffin
Laisser cuire pendant 15 minutes dans un four préalablement chauffé à 150°
Laisser refroidir les muffins avant de les sortir du moule sinon les muffins s’émietteront