Muffins poire-chocolat

Ingrédients
8
Pour 8 muffins, il vous faut:
Coût estimé: 2.38Euros€ (0.3€/part)
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Muffins à la fondue de poireaux
Préparation
Préparation10 min
Cuisson25 min
- Des petits muffins, ça vous tente!!! En tout cas nous nous sommes laissés tenter par ceux-ci et franchement je vais les refaire très prochainement car la poire apporte une touche supplémentaire de moelleux et fondant à ces muffins et c'est merveilleux . Ne parlons même pas du croquant du chocolat noir... !!! Un grand succès !!!
Pelez, épépinez et coupez les poires en petits morceaux avant de réserver au frais.
Mélangez la farine, le sucre et la levure dans un saladier. Faites fondre le beurre à feu doux. Ajoutez-le au mélange à base de farine avec l'oeuf et le lait. Fouettez jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
Concassez grossièrement le chocolat puis ajoutez-le à la préparation avec les dés de poire. Mélangez.
Remplissez les moules à muffins au 2/3 de leur hauteur puis enfournez-les pour 25 minutes à 180°.
Bon appétit !!!!
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 223Kcal
- Glucides: 29.1g
- Lipides: 9g
- Gras sat.: 5.3g
- Protéines: 4.8g
- Fibres: 2.7g
- Sucre: 14.2g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 9
Information nutritionnelle pour 1 portion (91g)
Végétarien
Sans fruit à coque
À savoir
Peut être congelé
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Rasteau (Vallée du Rhône, Rouge)
Banyuls (Languedoc-Roussillon, Rouge)
Maury (Languedoc-Roussillon, Rouge)
Commentaires
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22/02/2017
Recette absolument inratable et super bonne je recommande
J'ai cuisiné cette recette
29/07/2015
J'en fais régulièrement et c est toujours un succès, petits et grands on adooooooooooore
J'ai cuisiné cette recette
M

E
emau,
20/08/2013
J'adore la poire et cette recette est facile et m'a l'air délicieuse
T