Muffins sans beurre

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Dessert

6 parts

facile

35 min

388 Kcal

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Ingrédients

• 200 g de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 1 pincée de sel
• 100 g miel
• 2 oeufs
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille
• 70 g de poudre d'amande
• 125 ml de lait demi-écrémé
• 50 g de flocon d'avoine
• 100 g de chocolat pâtissier
• Alternative : remplacer le chocolat par des fruits secs

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Préparation

• Mélangez les oeufs avec le miel, le lait et l'extrait de vanille.
• Ajoutez la pincée de sel. Mélangez.
• Ajoutez enfin tous les ingrédients sec; farine, levure, poudre d'amande, flocon d'avoine et pépites de chocolat.
• Préchauffez le four à 180° soit thermostat 6.
• Disposez des caissettes en papier dans vos moules à muffins, déposez de la pâte au 3/4 des moules.
• Enfournez pour 20 minutes.

Titenoon

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