Ptitchef

Nid d'abeille ou bienestich

Dessert
6 parts
45 min
30 min
facile
1026 Kcal

Ingrédients

6

Pour une grand gateau il vous faut :

Pour la pâte (en Map ou à la main):

Pour la garinture sur le gâteau :

Pour la crème:

Coût estimé: 8.05 (1.34€/part)

Préparation

  • Four 200 C°.
    Mettre les ingrédients pour la pâte dans la cuve de la MAP. Programmer en mode pâte.
  • Pendant que la pâte lève, préparer la garniture. Mélanger le beurre, le sucre et la crème et laisser fondre dans une casserole. Ajouter les amandes effilées et faire bouillir.Retirer du feu et laisser tiédir.
  • Etaler la pâte sur une plaque beurrée d'environ 30x40 cm. Piquer le fond de pâte avec une fourchette.
    Etaler sur la pâte, la garniture aux amandes à l'aide d'une spatule humide afin d'obtenir une couche régulière.
    Laisser lever environ 15 minutes.
  • Enfourner 20 à 30 minutes à 200°.
    Laisser refroidir la pâte après cuisson.
  • Préparez le pudding selon les instructions de l?emballage en n'ajoutant que 75 cl de lait au lieu d'1 litre.Laisser tiédir sous papier film afin qu'aucune croûte ne se forme.
    Battre la crème fraîche en chantilly très ferme. Mélanger avec le pudding de manière à ne pas "casser" la chantilly.
  • Coupez la pâte en 2 dans l'épaisseur. Garnir de crème, poser le haut du gâteau et mettre au frais.
  • Avant de découper et de servir saupoudrer de sucre glace.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 1025Kcal
  • Glucides: 91.5g
  • Lipides: 61.4g
  • Gras sat.: 29.8g
  • Protéines: 21.9g
  • Fibres: 5.8g
  • Sucre: 45.2g
  • ProPoints: 28
  • SmartPoints: 43
Information nutritionnelle pour 1 portion (380g)
Végétarien


Photos

Nid d'abeille ou bienestich
Nid d'abeille ou bienestich - photo 2

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
163.83 €
voir l'offre
Fnac
199.99 €
voir l'offre


Commentaires des membres:

mimom
mimom, 15/04/2014

Hum pas mal

(0) (0) Signaler
titedine, 19/08/2010

J'ai vraiment adoré ce gâteau !! Et en plus il n'est pas très difficle à réussir !

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Financiers aux amandes maisons
Financiers aux amandes maisons
12 parts
48 min
facile
4 / 5
Recette Crumble aux pommes (vegan et sans gluten)
Crumble aux pommes (vegan et sans gluten)
6 parts
40 min
facile
3.6 / 5
Recette Heart cake au kinder - tarte cœur au kinder
Heart cake au kinder - tarte cœur au kinder
8 parts
57 min
facile
3.8 / 5
Recette Gâteau renversé aux mirabelles et amandes
Gâteau renversé aux mirabelles et amandes
9 parts
50 min
facile
4.4 / 5

A lire également

Vous allez raffoler de ces desserts pour Pâques! Vous allez raffoler de ces desserts pour Pâques!

Derniers dossiers

Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé?

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez