Orangettes de noël au chocolat
Ingrédients
6
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Préparation
Préparation10 min
Cuisson5 min
- - faites fondre le chocolat et le beurre ensemble au bain-marie puis une fois fondus, ajoutez l'eau selon si vous voulez un nappage épais ou plus fin
- - trempez vos écorces d'oranges dans le chocolat en les enrobant bien puis à l'aide d'une fourchette déposez-les sur une grille en attendant que le chocolat durcisse
- *POUR INFO*
Evitez de les conserver au frigo, le chocolat ternirait, placez-les plutôt dans une boite hermétique, du papier sulfurisé entre chaque couche et la boite entreposée dans un endroit frais
Questions
Comment confectionner les écorces d'oranges confites recette maison
Vous trouverez une recette ici :
https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/les-ecorces-d-oranges-confites-fid-1489050
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Rasteau (Vallée du Rhône, Rouge)
Banyuls (Languedoc-Roussillon, Rouge)
Maury (Languedoc-Roussillon, Rouge)
Commentaires
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F
francounette,
22/12/2017
Finalement je suis déçue car mon chocolat était granuleux. J'ai dû ajouter de la crème fraîche pour le liquéfier un peu. Le résultat est moyen
J'ai cuisiné cette recette
Isabelle 13,
10/12/2017
Un délice. On peut varier.citron confit.gingembre confit ananas confit.ça fait toujours des merveilles à offrir
J'ai cuisiné cette recette
P
25/10/2015
Ça a l'air super brillant je ne suis pas certaine qu'ils durent jusqu'a Noêl
