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Panna cotta à la Barbe à Papa

Name: Panna cotta à la barbe à papa
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 25 cl de crème légère à 3%; Un peu moins d'1 gr d'agar-agar (soit un peu moins d'une 1/2 cuillère à café); 6 carambars Barbe à Papa

Un dessert bien savoureux et bien léger! c'est tellement bon!

Dessert

2 parts

15 min

5 min

facile

(2/5 - 1 vote)
1
7

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Ingrédients

25 cl de crème légère à 3%
Un peu moins d'1 gr d'agar-agar (soit un peu moins d'une 1/2 cuillère à café)
6 carambars Barbe à Papa

Préparation

Faire fondre les carambars dans la crème à feu doux avec l'agar-agar.
Laisser à petite ébullition pendant environ 30 secondes, la crème va épaissir.
Verser en verrine. Laisser refroidir et mettre au frais pendant au moins une heure.

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