Éplucher la mangue et découper la chair en dés et les mettre dans une casserole avec le sucre cassonade. Faire cuire environ 10 mn tout en mélangeant puis écraser les fruits à la fourchette. Tremper la gélatine dans l'eau froide. Dans une casserole, mélanger la crème, le lait, le sucre et la vanille. Faire chauffer et éteindre au premier bouillon. Égoutter la gélatine et l'ajouter dans la casserole, mélanger et verser dans les coupes sur la compote de mangue. Mettre 4 heures au frais et dégustez, c'est un délice
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Commentaires des membres:
Facil a faireet le resultat exelent
Sa va sa va!!!!!!!!!!!!
Super bon,facile à faire,rafraichissant,on s'est régalé!