Petites crèmes au chocolat , recette Multi délices.

Name: Petites crèmes au chocolat , recette multi délices.
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 245 g de chocolat noir pâtissier; 60 g de beurre; 4 jaunes d'oeufs; 60 g de sucre glace; 75 cl de crème liquide; 40 g de cacao en poudre non sucré

Dessert

6 parts

15 min

30 min

facile

792 Kcal

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Ingrédients

245 g de chocolat noir pâtissier
60 g de beurre
4 jaunes d'oeufs
60 g de sucre glace
75 cl de crème liquide
40 g de cacao en poudre non sucré

Coût estimé: 7.18€ (1.2€/part)

Préparation

Faites ramollir le beurre au micro-ondes .
Coupez le chocolat en tous petits morceaux et placez le dans un saladier .
Dans une casserole , faites chauffer 25 cl de crème liquide .
Versez la crème bouillante sur le chocolat ,ajoutez le beurre et laissez reposer 2 minutes puis mélangez pour lisser .
Dans un bol , mélangez les jaunes , le sucre et le cacao puis ajoutez le tout à la préparation chocolat et crème .
Ajoutez enfin le reste de crème liquide puis répartissez dans les pots.
Cuire 30 minutes en mode dessert lacté.Laissez refroidir les crèmes avant de les placez au frais .

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 792Kcal

Glucides: 38.3g
Lipides: 66.3g
Gras sat.: 43.4g
Protéines: 7.9g
Fibres: 4.3g
Sucre: 31.2g
ProPoints: 22
SmartPoints: 39

Information nutritionnelle pour 1 portion (206g)

Sans gluten

Végétarien

Sans fruit à coque

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Photos

Petites crèmes au chocolat, recette Multi délices.

Petites crèmes au chocolat, recette Multi délices. - photo 2

Petites crèmes au chocolat, recette Multi délices. - photo 3

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Questions:

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