-
Home
-
Recettes
-
Dessert
-
Petites crèmes aux babeluttes
Petites crèmes aux babeluttes
Préparation
-
Préchauffer le four à 160°.
-
Faire fondre dans une casserole à feu doux les babeluttes dans le lait.
-
Pendant ce temps, mélanger dans un faitout les oeufs et le sucre.
-
Quand les caramels sont fondus, incorporer le lait au mélange et bien mélanger.
-
Verser la crème dans les ramequins, et les faire cuire au four au bain marie dans un grand plat.
-
Les laisser refroidir, puis les mettre au réfrigérateur pendant quelques heures.
Photos
Questions:
Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL
Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)
Darty
Fnac
A lire également
Derniers dossiers
Recettes