Petites verrines chocolat mascarpone

Name: Petites verrines chocolat mascarpone
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 80 g de chocolat noir; 10 g de beurre; 100 g de mascarpone; 2 cuillères à soupe de lait; 5 spéculoos; 3 cuillères à soupe de sucre de canne liquide; Quelques pistaches concassées pour la décoration

Une envie de chocolat pour vous satisfaire? Voilà une recette rapide et à consommer de suite ou plus tard, c'est comme vous voulez.

Dessert

2 parts

10 min

5 min

facile

589 Kcal

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15

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Ingrédients

80 g de chocolat noir
10 g de beurre
100 g de mascarpone
2 cuillères à soupe de lait
5 spéculoos
3 cuillères à soupe de sucre de canne liquide
Quelques pistaches concassées pour la décoration

Coût estimé: 2.28€ (1.14€/part)

Préparation

Briser les spéculoos dans un bol.
Faire fondre le chocolat en petits morceaux au bain marie.
Ajouter le beurre, mélanger et incorporer le sirop de canne.
Fouetter le mascarpone avec le lait au batteur électrique pour le faire mousser.
Verser la moitié du mélange dans les verrines, couvrir des miettes de spéculoos.
Répartir le reste de mascarpone dans les verrines et ajouter le chocolat en tournant avec une cuillère pour faire apparaître des stries blanches.
Décorer avec des pistaches concassées.