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  7. Petits gâteaux fondants citron amandes

Petits gâteaux fondants citron amandes

Ces gâteaux ne colorent pas, à servir avec un coulis de framboises.

Dessert
4 parts
10 min
17 min
facile
422 Kcal
  • Petits gâteaux fondants citron amandes
  • Petits gâteaux fondants citron amandes - photo 2
  • Petits gâteaux fondants citron amandes - photo 3
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Ingrédients

4

Pour le glaçage:

Coût estimé: 2.58€ (0.65€/part)

Préparation

  • Etape 1 - Petits gâteaux fondants citron amandes
    Battre les deux œufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent.
  • Etape 2 - Petits gâteaux fondants citron amandes
    Ajouter ensuite la farine, levure, puis le beurre, le yaourt, le zeste et jus de citron.
  • Etape 3 - Petits gâteaux fondants citron amandes
    Mettre dans les moules et cuire 10 minutes à 180°.
  • Etape 4 - Petits gâteaux fondants citron amandes
    Entre temps, griller les amandes.
  • Etape 5 - Petits gâteaux fondants citron amandes
    Battre le sucre (30gr) avec l’œuf et la crème et y ajouter les amandes.
  • Etape 6 - Petits gâteaux fondants citron amandes
    Ensuite les retirer du four et y verser la 2 ème préparation et remettre au four pendant plus ou moins 7 minutes.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 422Kcal
  • Glucides: 43.4g
  • Lipides: 21.9g
  • Gras sat.: 11.3g
  • Protéines: 10g
  • Fibres: 2.2g
  • Sucre: 31.2g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 19
Information nutritionnelle pour 1 portion (168g)
Végétarien

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Roscos de vino, petits gâteaux espagnols pour noël


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Photos

Petits gâteaux fondants citron amandes
Petits gâteaux fondants citron amandes - photo 2
Petits gâteaux fondants citron amandes - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Crémant de la Loire blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






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