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Que faire avec un reste de mascarpone?

C'est bien beau de faire des cheesecakes en essayant de trouver le mélange idéal, pas trop crémeux, assez solide, pas trop bourratif ou trop lourd, aérien... bref le mélange parfait! Le voici un petit dessert supra simple et rapide et sa version plus "habillée".

Dessert
3 parts
15 min
facile
327 Kcal
  • Que faire avec un reste de mascarpone?
  • Que faire avec un reste de mascarpone? - photo 2
  • (3.8/5 - 5 votes)
  • 12
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Ingrédients

3

Petite coupe mascarpone/framboises :

Framboise/mascarpone/rose façon trifle :

Coût estimé: 8.54€ (2.85€/part)

Préparation

  • Petite coupe mascarpone/framboises :
    Battre énergiquement le fromage blanc avec le mascarpone, le sucre et la vanille.
  • Ajouter les framboises encore congelées et mettre directement en petits pots. Réserver au frigo.
  • Framboise/mascarpone/rose façon trifle :
    Disposer les biscuits dans le fond des verres.
  • Ajouter 1 à 2 gouttes d'eau de rose puis le coulis de framboises.
  • Préparer la crème au mascarpone et répartir dans les verres.
  • Entrepose au frais, jusqu'au service.
  • Décorer d'une framboise au dernier moment.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 327Kcal
  • Glucides: 51.6g
  • Lipides: 29g
  • Gras sat.: 18.9g
  • Protéines: 13.7g
  • Fibres: 11.8g
  • Sucre: 44.4g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 19
Information nutritionnelle pour 1 portion (388g)
Végétarien
Sans fruit à coque

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Que faire avec un reste de mascarpone?
Que faire avec un reste de mascarpone? - photo 2

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