Name: Ravioli sucrés à la confiture de figues ou au chocolat
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 g de farine (00); 100 g de beurre; 80 g de sucre; 1 yaourt nature (ou à la vanille); 2 cuillères à café de levure (pour gâteaux); 1 pincée de sel; De la confiture de figues (fait maison); Chocolat noir (une tablette de 125 g); Crème fraîche liquide (2 cuillères à soupe)

Ravioli sucrés à la confiture de figues ou au chocolat

Sans oeufs, ce sont des délicieux biscuits avec une confiture fait maison...

Dessert

8 parts

20 min

moyen

405 Kcal

Ingrédients

250 g de farine (00)
100 g de beurre
80 g de sucre
1 yaourt nature (ou à la vanille)
2 cuillères à café de levure (pour gâteaux)
1 pincée de sel

Pour la garniture :

De la confiture de figues (fait maison)
Chocolat noir (une tablette de 125 g)
Crème fraîche liquide (2 cuillères à soupe)

Coût estimé: 3.45€ (0.43€/part)

Préparation

Mélanger le sucre et le beurre fondu. Ajouter le yaourt. Mélanger .Ajouter la farine, le sel et la levure.Bien mélanger.
Former une boule et envelopper la de film transparent. Mettre au frigo pendant une heure.
Préparation de la crème au chocolat : faire fondre le chocolat au bain-marie et ajouter deux cuillères à soupe de crème liquide. Bien mélanger.
Reprendre la pâte et étaler la avec le rouleau à pâtisserie.

Découper des ronds avec un emporte-pièces ou une tasse.
Ajouter soit une cuillère à soupe de confiture soit une cuillère à soupe de crème-chocolat.
Plier le rond en deux, comme une demi-lune.

Fermer le biscuit avec une fourchette.
Poser les raviolis sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.Mettre au four (180°) pendant 20 mn.

Laisser refroidir.

Servir...

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 405Kcal

Glucides: 42.5g
Lipides: 22.6g
Gras sat.: 15.1g
Protéines: 6.1g
Fibres: 2.3g
Sucre: 19.3g
ProPoints: 11
SmartPoints: 18

Information nutritionnelle pour 1 portion (112g)

Végétarien

Sans oeuf

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