Ptitchef

Ravioli sucrés à la confiture de figues ou au chocolat

Sans oeufs, ce sont des délicieux biscuits avec une confiture fait maison...

Dessert
8 parts
20 min
20 min
moyen
405 Kcal

Ingrédients

8

Pour la garniture :

Coût estimé: 3.45 (0.43€/part)

Préparation

  • Mélanger le sucre et le beurre fondu. Ajouter le yaourt. Mélanger .Ajouter la farine, le sel et la levure.Bien mélanger.
  • Former une boule et envelopper la de film transparent. Mettre au frigo pendant une heure.
  • Préparation de la crème au chocolat : faire fondre le chocolat au bain-marie et ajouter deux cuillères à soupe de crème liquide. Bien mélanger.
  • Reprendre la pâte et étaler la avec le rouleau à pâtisserie.

    Découper des ronds avec un emporte-pièces ou une tasse.
  • Ajouter soit une cuillère à soupe de confiture soit une cuillère à soupe de crème-chocolat.
  • Plier le rond en deux, comme une demi-lune.

    Fermer le biscuit avec une fourchette.
  • Poser les raviolis sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.Mettre au four (180°) pendant 20 mn.

    Laisser refroidir.

    Servir...

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 405Kcal
  • Glucides: 42.5g
  • Lipides: 22.6g
  • Gras sat.: 15.1g
  • Protéines: 6.1g
  • Fibres: 2.3g
  • Sucre: 19.3g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 18
Information nutritionnelle pour 1 portion (112g)
Végétarien
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Muscat de Rivesaltes Languedoc-Roussillon, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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