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Retour aux bons vieux basiques : tarte pommes pruneaux
Retour aux bons vieux basiques : tarte pommes pruneaux
Cette recette n'est pas trop compliquée, la pâte croustille et c'est n'hésiter pas, c'est très bon!
Préparation
Pour la pâte, mélanger la farine, les flocons, le sucre, l'huile et l'eau. Former une boule, puis foncer un moule à tarte.
Mixer les pruneaux avec le jus des citrons et la poudre d'amandes. Etaler sur le fond de tarte.
Peler et couper les pommes, disposer sur le fond de tarte. Décorer de cassonade et de cannelle.
Cuire 40 minutes à 190°C.
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Loupiac
Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux
Languedoc-Roussillon, Blanc
Alsace Muscat vendanges tardives
Alsace, Blanc
Questions:
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