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Rousquilles

Name: Rousquilles
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 45g de beurre; 150g de farine; 45g de sucre glace; 1 jaune d’oeuf; 15g de miel; 1 cuillère à soupe de lait; 1 cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger; 150g de sucre glace; 3 à 4 cuillères à soupe d’eau mélangée à de l’eau de fleur d’oranger

les rousquilles vous connaissez ?
se petit gâteau super bon qui vient du sud,et bien cela son aussi bon

Dessert

8 parts

30 min

15 min

facile

219 Kcal

(4.1/5 - 9 votes)
19

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Ingrédients

45g de beurre
150g de farine
45g de sucre glace
1 jaune d’oeuf
15g de miel
1 cuillère à soupe de lait
1 cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger

pour le glaçage :

150g de sucre glace
3 à 4 cuillères à soupe d’eau mélangée à de l’eau de fleur d’oranger

Coût estimé: 0.87€ (0.11€/part)

Préparation

Mettez le tout dans un saladier et malaxez jusqu’à obtenir une pâte homogène. Divisez en 8 à 10 morceaux. Formez des boudins d’1.5cm de diamètre environ et de 8 à 10 cm de long et formez des anneaux.
Déposez au fur et à mesure sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Enfournez 12 à 15min à 180 C.
Quand ils sont cuits et refroidis, préparez le glaçage en mélangeant peu à peu l’eau. Le mélange doit être très épais. Recouvrez les biscuits de ce glaçage et laissez sécher.

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