Ptitchef

Royal Icing ou glaçage royal pour de jolies fleurs

Dessert
4 parts
14 min
facile

Ingrédients

4

Pour la poudre de meringue :

Pour les blancs d'oeufs :

Préparation

  • Battez tous les ingrédients pour 7 à 10 minutes avec un robot du style KitchenAid jusqu'à ce que le glaçage perde de son éclat.
  • Enfin, mélangez bien votre préparation avant chaque utilisation car la poudre ou le blanc d'oeuf tendent à s'installer au bas du bol après chaque repos.


Questions:


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Commentaires des membres:

28/04/2013

Il est tres simple a realiser

(0) (0) Signaler
18/01/2013

Merci j'en avait besoin !!

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