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Tarte au flan
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Tarte au flan et au dulce de leche
TARTE AU FLAN ET AU DULCE DE LECHE
Une tarte originale et fondante. Simple, rapide et bon marché!
Préparation
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Battre les œufs avec le sucre et le sucre vanillé.
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Ajouter la farine et le beurre fondu et bien mélanger.
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Verser peu à peu le lait froid et bien diluer.
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Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et verser la crème à flan dessus. Finir avec le dulce de leche en le versant par dessus, en filet.
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Enfourner à 220°C pour 30 à 40 minutes.
Accord vin : Que boire avec ?
Alsace Muscat vendanges tardives
Alsace, Blanc
Jurançon doux
Sud-Ouest, Blanc
Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives
Alsace, Blanc
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