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Tarte au fromage blanc et aux fruits rouges

La douceur et le crémeux du fromage blanc se mélange au côté juteux et au gout pétillant des petits fruits rouges, c'est délicieux!

Dessert
6 parts
20 min
30 min
facile
719 Kcal
  • Tarte au fromage blanc et aux fruits rouges
  • Tarte au fromage blanc et aux fruits rouges - photo 2
  • (5/5 - 1 vote)
  • 35
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Ingrédients

6
Coût estimé: 15.5€ (2.58€/part)

Préparation

  • Déposer la pâte préalablement étalée dans le moule beurré/fariné ou sulfurisé. Réserver au réfrigérateur.
  • Préchauffer le four à 200°C.
  • Pendant ce temps, mélanger ensemble les 8 premiers ingrédients.
    Fouetter pour amalgamer et lisser la masse.
  • Étaler la confiture sur le fond de pâte puis y éparpiller le mélange de fruits rouges.
  • Verser le mélange au fromage blanc dessus.
    Enfourner pendant un peu plus de 30 minutes.
  • La pâte devra être cuite et dorée et le dessus de la tarte légèrement blond.
  • Laisser refroidir puis entreposer au réfrigérateur quelques heures.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 719Kcal
  • Glucides: 105.5g
  • Lipides: 26.7g
  • Gras sat.: 13.2g
  • Protéines: 8.6g
  • Fibres: 3.5g
  • Sucre: 78g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 34
Information nutritionnelle pour 1 portion (307g)
Végétarien
Sans fruit à coque

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Photos

Tarte au fromage blanc et aux fruits rouges
Tarte au fromage blanc et aux fruits rouges - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Champagne rosé Champagne, Rosé
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

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