Ptitchef

TARTE AUX FRAISES A LA MOUSSE MASCARPONE

Une délicieuse tarte que vous pouvez servir en dessert et pâtisseries...

Dessert
3 parts
15 min
20 min
facile

Ingrédients

3

Pâte sucrée:

Mousse de mascarpone:

Préparation

  • Sabler ensemble la farine, le beurre préalablement ramolli; le sucre glace, la poudre d'amande et le sel
  • Ajouter l’œuf, mélanger rapidement jusqu'à ce que la pâte se décolle du bol
  • Conserver au réfrigérateur minimum 1 heure emballé dans une feuille de film
  • Etaler la pâte sablée entre deux feuilles de film et garnir le moule
  • Cuire la pâte 20 minutes à 180°.Ôter les haricots, laisser refroidir
  • Monter la crème en Chantilly et ajouter le « Kremfix ».Battre le mascarpone avec une cuillère à soupe de lait , ajouter le sucre vanillé
  • Mélanger délicatement les deux crèmes.Etaler une couche fine de confiture de fraises maison.Garnir avec une poche le fond de tarte de crème au mascarpone et disposer les fraises

Vous allez aimer

YouTube

Tarte aux fraises


L LA TABLE LORRAINE D'AMELIE

Photos

TARTE AUX FRAISES A LA MOUSSE MASCARPONE
TARTE AUX FRAISES A LA MOUSSE MASCARPONE - photo 2
TARTE AUX FRAISES A LA MOUSSE MASCARPONE - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Muscat de Mireval Languedoc-Roussillon, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Tarte aux fraises
Tarte aux fraises
10 parts
1 heure
facile
4.6 / 5
Recette Tarte chiffres ou number cake
Tarte chiffres ou number cake
12 parts
2 h 12 m
moyen
4.5 / 5
Recette Tarte lapin aux œufs de pâques
Tarte lapin aux œufs de pâques
10 parts
2 h 12 m
facile
3.5 / 5
Recette Tarte vanille caramel noix de pécan
Tarte vanille caramel noix de pécan
10 parts
3 h 40 m
facile
3.9 / 5
Recette Tarte crumble express aux fruits rouges
Tarte crumble express aux fruits rouges
6 parts
40 min
facile
4.5 / 5
Recette Tarte rustique aux pêches et romarin
Tarte rustique aux pêches et romarin
6 parts
1 h 45 m
facile
4.4 / 5

A lire également

Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais! Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais! Ces astuces indispensables pour réussir sa tarte aux fraises à tous les coups! Ces astuces indispensables pour réussir sa tarte aux fraises à tous les coups! Grâce à ça, vous pourrez conserver vos fraises plus longtemps ! Grâce à ça, vous pourrez conserver vos fraises plus longtemps !

Derniers dossiers

Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez