Préparer la pâte : Mélanger les farines, sel et sucre, ajouter les liquides, puis remuer rapidement et former une boule. Étaler la pâte et la déposer dans un moule.
Piquer la pâte avec une fourchette : cela l'empêchera de gonfler. Enfourner 10 minutes au four préchauffé à 200°C (chaleur tournante).
Le fond de tarte : Mélanger la poudre d'amandes, le sucre, le blanc d’œuf et le lait jusqu'à obtenir une pâte lisse. Déposer ce mélange sur le fond de tarte.
Ajouter les myrtilles, et enfourner à 200°C (chaleur tournante) pendant 20 à 25 minutes environ.
Faire tiédir la confiture de myrtilles dans une casserole à feu doux. Napper de confiture sur la tarte aux myrtilles refroidie.
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes
Commentaires des membres:
C'est tout à fait la recette qu'il me fallait !!