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Recette de tarte
Tarte aux pommes
Tarte aux pommes à la crème patissière et cassonade
Tarte aux pommes à la crème patissière et cassonade
Tarte facile à faire mais très bonne. Elle est aussi légère par rapport à la tarte faite avec une pâte sablée ou brisée..
Préparation
Après la levée de la pâte.
Etaler finement la pâte.
La mettre dans le moule ( le mien fait 30 cm) et la piquer.
Mettre la crème pâtissière et les pommes en rosace.
Saupoudrer de cassonade.
Faire cuire à 180° jusqu'à obtention d'une belle couleur dorée.
Napper de nappage pour tartes.
Accord vin : Que boire avec ?
Loupiac
Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux
Languedoc-Roussillon, Blanc
Alsace Muscat vendanges tardives
Alsace, Blanc
Questions:
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Commentaires des membres:
Juste pour le glaçage j ai mis confiture d abricot merciii