Tarte aux pommes et au mascarpone
Ingrédients
6
Coût estimé: 4.4Euros€ (0.73€/part)
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Tarte tatin aux pommes
Préparation
Préparation12 min
Cuisson20 min
- Chemiser un moule à tarte de pâte brisée.
- Mélanger le sucre et les œufs, puis ajouter la poudre d'amande.
- Incorporer le mascarpone et mélanger bien.
- Couper les pommes en lamelle, mais pas trop fine et les disperser sur la pâte.
- Recouvrer de la crème au mascarpone.
- Et mettre au four (ici 20 minutes à 180°c ).
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 318Kcal
- Glucides: 37.3g
- Lipides: 22.9g
- Gras sat.: 8.1g
- Protéines: 7.8g
- Fibres: 2.8g
- Sucre: 17.7g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 13
Information nutritionnelle pour 1 portion (162g)
Végétarien
Questions
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Accord vin : Que boire avec ?
Loupiac (Bordeaux, Blanc)
Blanquette de Limoux (Languedoc-Roussillon, Blanc)
Alsace Muscat vendanges tardives (Alsace, Blanc)
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