Tarte aux pommes normande

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Dessert

6 parts

facile

1 heure

375 Kcal

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Une délicieuse tarte aux pommes bien aromatisée au sucre vanillé et calvados :-)

Ingrédients

• Une pâte brisée
• 6 pommes de reinette
• 50g de beurre normand
• 80g de sucre vanillé
• 2 cuillère à soupe de calvados

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Préparation

• Pelez et évidez les pommes, coupez-les en deux et taillez des tranches épaisses.
• Dans une grande poêle,ou dans une sauteuse, faites fondre le beurre et ajoutez les 80g de sucre vanillé.
• Jetez les pommes dans la poêle et faites-les sauter pendant 5 min, pour qu'elles soient bien enrobées de beurre et de sucre.
• Si vous désirez les parfumer au calvados, versez les 2 cuillère à soupe d'alcool dans la poêle au moment de la cuisson.Laissez refroidir.
• Préchauffez le four à 200° soit thermostat 6 ou 7.
• Garnissez le pâte avec les pommes en les répartissant le mieux possible, sans les écraser.
• Quand le four est bien chaud, enfournez et laissez cuire pendant 40 minutes.

Lilirose1410

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Commentaires

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Kyky50, 04/01/2016

Excellente

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