TARTE CROUSTILLANTE POIRES-CHOCOLAT

Name: Tarte croustillante poires-chocolat
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 poires; 100 g de chocolat noir à 70 %; 125 ml de crème liquide; 1 oeuf; 4 cuillères à soupe de sucre; 1 pâte sablée

Un super-dessert sans sucre, et surtout trop bon!

Dessert

6 parts

10 min

40 min

facile

441 Kcal

(5/5 - 1 vote)
15

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Ingrédients

4 poires
100 g de chocolat noir à 70 %
125 ml de crème liquide
1 oeuf
4 cuillères à soupe de sucre
1 pâte sablée

Coût estimé: 3.96€ (0.66€/part)

Préparation

Préchauffer le four th.6: 190°.
Étaler la pâte dans un moule. Hacher le chocolat et le répartir sur la pâte.
Éplucher les poires et les couper en tranches fines. les disposer au-dessus du chocolat.
Mélanger l’œuf, la crème liquide et 1 cuillère à soupe de sucre.
Verser ce mélange sur le chocolat et les poires.
Enfourner pour 30 à 35 minutes.
Saupoudrer du sucre restant et passer sous le gril très chaud pour caraméliser le dessus.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 441Kcal

Glucides: 50.7g
Lipides: 22.9g
Gras sat.: 10.6g
Protéines: 5.5g
Fibres: 4g
Sucre: 25.5g
ProPoints: 12
SmartPoints: 19

Information nutritionnelle pour 1 portion (174g)

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Photos

TARTE CROUSTILLANTE POIRES-CHOCOLAT - photo 2

TARTE CROUSTILLANTE POIRES-CHOCOLAT - photo 3

TARTE CROUSTILLANTE POIRES-CHOCOLAT - photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge

Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:

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