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Recette de tarte
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Tarte aux myrtilles
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Tarte du boulanger aux myrtilles
Tarte du boulanger aux myrtilles
Ingrédients
4
Coût estimé: 6.2Euros€ (1.55€/part)
Préparation
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Mélanger dans un robot ou à la main dans un saladier les 250g de farine avec 150g de sucre et 125g de beurre une fois ces éléments bien mélanger.
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Vous obtenez une poudre sableuse, mélanger dans une tasse la levure et le lait tiède.
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Ajouter ce mélange à la pâte sablée avec un jaune d'oeuf, vous obtenez une pâte moelleuse et souple.
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Placez une feuille de papier sulfurisé au fond du moule et étalez directement la pâte à la main sur le papier sulfurisé.
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Garnissez le tout avec les myrtilles et saupoudrer de crumble, faite cuire au four chaud 45 minutes à 180°.
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Sortir du four en fin de cuisson et laisser refroidir.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 924Kcal
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Glucides: 109.3g
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Lipides: 45.2g
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Gras sat.: 25.2g
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Protéines: 15.1g
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Fibres: 6.1g
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Sucre: 56g
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ProPoints: 25
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SmartPoints:
40
Information nutritionnelle pour 1 portion (252g)
Accord vin : Que boire avec ?
Alsace Muscat vendanges tardives
Alsace, Blanc
Jurançon doux
Sud-Ouest, Blanc
Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives
Alsace, Blanc
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