Tarte normande et carambar

Ingrédients
6
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Tarte normande pommes et amandes
Préparation
Préparation10 min
Cuisson40 min
- Etaler la pâte dans un moule à tarte.
- Eplucher les pommes, les couper en 2 et enlever le trognon.
Les détailler en fines lamelles en veillant à ce qu'elles restent assemblées.
Disposer les pommes sur la pâte. - Faire fondre les carambar dans la crème.
Laisser refroidir un peu puis ajouter les oeufs et la cannelle. - Verser ce mélange sur les pommes.
- Cuire 40min th6.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 463Kcal
- Glucides: 42.6g
- Lipides: 27.8g
- Gras sat.: 13.4g
- Protéines: 8.7g
- Fibres: 2.6g
- Sucre: 12.8g
- ProPoints: 13
- SmartPoints: 18
Information nutritionnelle pour 1 portion (223g)
Végétarien
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Alsace Muscat vendanges tardives (Alsace, Blanc)
Jurançon doux (Sud-Ouest, Blanc)
Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives (Alsace, Blanc)
Commentaires
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Stef46,
20/10/2024
Temps de cuisson prolongé de 10 minutes (+ ou -) environ, chaleur par le bas. Pâte bien cuites et pommes légèrement croquantes !
J'ai cuisiné cette recette
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