Ptitchef

Tarte normande et carambar

Dessert
6 parts
10 min
40 min
facile
463 Kcal

Ingrédients

6

Préparation

  • Etaler la pâte dans un moule à tarte.
  • Eplucher les pommes, les couper en 2 et enlever le trognon.

    Les détailler en fines lamelles en veillant à ce qu'elles restent assemblées.

    Disposer les pommes sur la pâte.
  • Faire fondre les carambar dans la crème.

    Laisser refroidir un peu puis ajouter les oeufs et la cannelle.
  • Verser ce mélange sur les pommes.
  • Cuire 40min th6.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 463Kcal
  • Glucides: 42.6g
  • Lipides: 27.8g
  • Gras sat.: 13.4g
  • Protéines: 8.7g
  • Fibres: 2.6g
  • Sucre: 12.8g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 18
Information nutritionnelle pour 1 portion (223g)
Végétarien


Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Jurançon doux Sud-Ouest, Blanc
Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

Stef46
Stef46, 20/10/2024

Temps de cuisson prolongé de 10 minutes (+ ou -) environ, chaleur par le bas. Pâte bien cuites et pommes légèrement croquantes !

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
gene_mill, 16/01/2013

Délicieuse et simple à réaliser

(0) (0) Signaler
24/12/2012

Tres beau et bon!!!!!!!!!!!!!!!Votre commentaire:

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