Tiramisu à la poire et cookies

Name: Tiramisu à la poire et cookies
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 g de mascarpone; 100 g de sucre roux; 1 sachet de sucre vanillé; 3 poires comices; quelques cookies; 3 oeufs

Dessert

5 parts

15 min

facile

203 Kcal

votez maintenant
6

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

250 g de mascarpone
100 g de sucre roux
1 sachet de sucre vanillé
3 poires comices
quelques cookies
3 oeufs

Préparation

Commencez par faire votre crème. Dans un saladier, mélangez les jaunes d'oeufs, le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le mascarpone et mélangez à nouveau.
Montez les blancs en neige bien ferme. Ajoutez-les à votre mélange oeufs sucre et mascarpone.
Dans chaque verrine, disposez des brisures de cookies, ajoutez des bouts de poires, puis un peu de crème et renouvelez l'opération avec les cookies, les poires et la crème.
Laissez reposer au frais au minimum 4 heures.
Une fois le moment de servir, recouvrir de cacao en poudre.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 203Kcal

Glucides: 35.2g
Lipides: 24.8g
Gras sat.: 14.7g
Protéines: 6.7g
Fibres: 2.3g
Sucre: 32.5g
ProPoints: 11
SmartPoints: 13

Information nutritionnelle pour 1 portion (181g)

Végétarien

Vous allez aimer

Tiramisu au spéculoos et caramel beurre salé

V Valou94

Accord vin : Que boire avec ?

Sauternes Bordeaux, Blanc

Champagne Blanc Champagne, Blanc

Questions:

Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris

Fnac.com : Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris - Mijoteur. Remise permanente de 5% pour les adhérents. Achetez vos produits en ligne parmi un large choix de marques.