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Tiramisu chocolat & noisette

Dessert
4 parts
15 min
15 min
facile
693 Kcal

Ingrédients

4

Pour les biscuits à la cuiller :

Coût estimé: 4.25 (1.06€/part)

Préparation

  • Battre les jaunes pendant 5 minutes avec 90 grammes de sucre afin de les blanchir. Ajouter la farine et mélanger.
  • Monter les blancs en neige et les serrer avec les 35 grammes de sucre restant.
  • Incorporer délicatement à l'aide d'une maryse les blancs en neige au mélange précédent.
  • Remplir une poche à douille lisse et dresser les biscuits sur une plaque munie d'une feuille de papier sulfurisée.
  • Saupoudrer de sucre glace et enfourner pendant 15 minutes à 180°.
  • Laisser refroidir les biscuits sur une grille avant de les utiliser.
  • Faire fondre le chocolat au bain-marie et plonger la partie plate des biscuits dedans. Laisser sécher à l'air libre pendant 1 heure minimum avant utilisation.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 693Kcal
  • Glucides: 111.7g
  • Lipides: 42.4g
  • Gras sat.: 22.3g
  • Protéines: 24g
  • Fibres: 3.7g
  • Sucre: 86.9g
  • ProPoints: 25
  • SmartPoints: 35
Information nutritionnelle pour 1 portion (335g)
Végétarien

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Tiramisu italien


M Macarons et délices

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Tiramisu chocolat & noisette
Tiramisu chocolat & noisette - photo 2
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