Tourte aux mûres

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Dessert

8 parts

facile

45 min

209 Kcal

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Une recette très simple adaptable avec toutes sortes de fruits comme : les framboises, pêches, abricots, etc.

Ingrédients

• 100 g de farine
• 100 g de sucre en poudre
• 100 g de beurre fondu
• 2 oeufs
• des mûres
• du sucre glace (facultatif)

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Préparation

• Dans un saladier, verser le sucre. Ajouter les œufs et battre au batteur électrique jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
• Incorporer la farine au batteur sans trop travailler la pâte.
  Ajouter le beurre fondu tiède et mélanger à la cuillère.
• Verser la pâte dans un moule beurré.
• Poser les mûres sur la pâte et remplir le moule.
• Faire cuire 25 minutes environ dans un four préchauffé à 18° degrés. Saupoudrez de sucre glace et déguster tiède ou froid.

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