Un dessert de saison, très rapide et facile à faire. Elle peut être variée à l'infini en changeant les fruits, les biscuits, l'arôme et type de yaourt...
Laver, éplucher et couper les pommes en dés. Les cuire dans un plat adapté 3 min au micro-onde (les miennes sont restées fermes sous la dent mais vous pouvez les cuire plus longtemps si vous voulez une sorte de compote).
Mettre les galettes dans un sachet de congélation et à l'aide d'un rouleau à pâtisserie écraser-les en miettes ou de façon plus grossière si vous souhaitez. Réserver une petite partie pour décorer.
Dans un saladier, mélanger les yaourts et le miel.
Dans des coupelles (ou verrines), verser les biscuits, ajouter les pommes puis le yaourt. Continuer ainsi jusqu'en haut des coupelles (moi je n'ai pu faire que 3 couches).
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Commentaires des membres:
Délicieux dessert, j'ai ajouté des fraises et des cerises.
C'est facile et rapide et en plus bonnnnnnnnnnnne