Ptitchef

Tronia

Dessert
8 parts
25 min
15 min
facile

Ingrédients

8

Pour + de 80 gateaux :

Préparation

  • Dans un récipient mélanger les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé.
    Ajouter l'huile, la maizena, le zeste de citron rapé, mélanger.
    Verser le lait et bien mélanger.
    Ajouter alors la farine petit à petit, pour ma part je compte environ 17 càs bien pleines. ( il faut arréter de mettre de la farine dés le moment ou la pate ne colle plus et peu donc étre manipulée avec aisance).
    Couper la pate en 3 boules et étaler une boule à environ 0.5cm d'épaisseur, plus si vous voulez.
    Préchauffer le four à 180°C.
    Faire des formes à l'aide d'emportes pièces.
    Les disposer sur une plaque et à l'aide d'un pinceau en badigeonner légérement les gateaux ( un jaune suffit emplement pour la quantité ces quantité ! ) ensuite décorer avc des vermicelles multicolores.
    Enfourner pour 10 à 15 minutes.


Photos

Tronia
Tronia - photo 2

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
163.83 €
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Fnac
199.99 €
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Commentaires des membres:

04/01/2014

Très bonne recette et en plus très simplifiée Bravo

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