Yaourt à l'eau de fleur d'oranger et cannelle

Name: Yaourt à l'eau de fleur d'oranger et cannelle
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger; 2 cuillères à café de cannelle; 1 litre de lait entier; 8 cuillères à soupe de sucre; 1 sachet de ferment lactique

Dessert

8 parts

moyen

25 min

Ingrédients

4 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger
2 cuillères à café de cannelle
1 litre de lait entier
8 cuillères à soupe de sucre
1 sachet de ferment lactique

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Préparation

Préparation15 min

Cuisson10 min

1- Versez le sucre, la cannelle et l’eau de fleur d’oranger dans un saladier.
2- Versez le lait au fur et à mesure tout en remuant puis ajoutez les ferments tout en fouettant.
3- Versez dans les pots en verre. Fermez la yaourtière et mettez en marche. Vérifiez dans votre manuel d'utilisation s'il faut mettre ou non les couvercles sur vos pots et la durée de la préparation.
4- Lorsque la yaourtière a fini son travail, fermez vos pots et laissez-les 2 heures au frigo pour qu'ils se raffermissent.

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