Babybels comme des cordons bleus
J’ai voulu réaliser un apéritif purement "comfort food", soit en gros "chaud et gras"
Ingrédients
6
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Babybels panés au air fryer
Préparation
Préparation10 min
Cuisson5 min
- Découpez 6 lamelles dans chaque tranche de jambon.
- Entourez votre Babybel® de 2 lamelles (une dans le sens de la largueur et l’autre sur la longueur, de manière à former un croisillon).
- Roulez vos Babybels® dans la farine, ils doivent être complètement recouverts. Trempez-les ensuite dans l’oeuf battu, puis recouvrez de chapelure.
- Dans une poêle, faites fondre le beurre avec un peu d’huile. Faites ensuite paner vos Babybels® 2/3 minutes de chaque côté.
- Une fois cuits, déposez-les sur du papier absorbant pour enlever l’excès de graisse, puis dégustez encore chauds
À savoir
Peut être congelé
Conservation au réfrigérateur
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Pécharmant (Sud-Ouest, Rouge)
Saint Joseph rouge (Vallée du Rhône, Rouge)
Vacqueyras rouge (Vallée du Rhône, Rouge)
Commentaires
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K
klodyne,
16/11/2015
Ce n'est pas de la gastronomie, mais c'est bon !
J'ai cuisiné cette recette
MarineisCooking,
02/12/2013
Comme certains ont pu le remarquer, il manque l'étape de la cuisson ,il suffit de les faire revenir à la poêle avec un peu d'huile.
J'ai cuisiné cette recette
J
jacqueline_h2019_1,
06/12/2020
J’ai fait cette recette , les enfants et petits-enfants ont adoré
michel_a2019_1_2_3,
05/12/2020
Il me semble savoir que les Babybels sont ronds ! ? Comment faites vous pour trouver la largeur et la longueur ? ? ? Et les lamelles de jambon ; elles tiennent toutes seules sans être ficelées ! Ça me semble un peu acrobatique pour la tenue de l'ensemble ! ! !
E
K
N
Le problème est corrigé à présent, cette étape a été ajoutée.