Baguette croustillante au bacon et à la tomate

Name: Baguette croustillante au bacon et à la tomate
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 250g de pain (2 demi baguettes à pré-cuire ou du pain de campagne); 8 tranches de fromage (Leerdamer spécial baguette); 8 tranches de bacon fumé; 2 oignons (petits); 1 tomate allongée; 1 petit sachet de gruyère râpé

Entrée

4 parts

moyen

25 min

426 Kcal

Une recette gourmande et rapide, idéale à déguster en plat avec une jolie salade

Ingrédients

250g de pain (2 demi baguettes à pré-cuire ou du pain de campagne)
8 tranches de fromage (Leerdamer spécial baguette)
8 tranches de bacon fumé
2 oignons (petits)
1 tomate allongée
1 petit sachet de gruyère râpé

Coût estimé: 4.66€ (1.16€/part)

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Préparation

Préparation5 min

Cuisson20 min

Préchauffer le four à 200°

Couper les demis baguettes en 2 dans le sens d ela longueur
Déposer les tranches de Leerdamer

Couper les tranches de bacon en 4 et les déposer le long de la baguette, sur le fromage
Éplucher les oignons, les couper en lamelles et les déposer sur le pain

Laver la tomate, la couper en 4
Enlever les pépins

Couper les quartiers de tomates en petits cubes et les parsemer sur les baguettes
Parsemer de gruyère râpé

Faire cuire 20/25 minutes

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 426Kcal

Glucides: 37.8g
Lipides: 18.7g
Gras sat.: 11.1g
Protéines: 24.9g
Fibres: 2.3g
Sucre: 2.8g
ProPoints: 11
SmartPoints: 14

Information nutritionnelle pour 1 portion (173g)

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Commentaires

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paulinette, 05/09/2016

Pas de Leedamer , j'ai mis du gruyére , ou du comté 3
Excellent , pratique pour le pick-Nick. Merci. Pailine

J'ai cuisiné cette recette

(2) (0) signaler

05/09/2016

Super bon

J'ai cuisiné cette recette

(1) (0) signaler

05/09/2016

C'est quoi une baguette à prés cuire et du lerdamer "spécial baguette" encore de beau produit industriel .... du pain normal et du fromage normal (conté, emmental, mozzarella ) ça n’irais pas ???

(0) (2) signaler

05/09/2016

Déjà faite mais à la place du bacon j' ai mi du lard fumé

(1) (0) signaler

anniek, 19/07/2013

Bon pour un repas du soir facile et rapide

(1) (0) signaler

02/08/2011

Facile a realiser et delicieux avec une salade pour un repas du dimanche soir bravo

(1) (0) signaler

01/08/2011

Peux ton le faire avec de la mozzarela