Baguette croustillante au bacon et à la tomate

Name: Baguette croustillante au bacon et à la tomate
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 250g de pain (2 demi baguettes à pré-cuire ou du pain de campagne); 8 tranches de fromage (Leerdamer spécial baguette); 8 tranches de bacon fumé; 2 oignons (petits); 1 tomate allongée; 1 petit sachet de gruyère râpé

Une recette gourmande et rapide, idéale à déguster en plat avec une jolie salade

Entrée

4 parts

5 min

20 min

moyen

426 Kcal

Baguette croustillante au bacon et à la tomate

(3.9/5 - 37 votes)
8
1090

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

250g de pain (2 demi baguettes à pré-cuire ou du pain de campagne)
8 tranches de fromage (Leerdamer spécial baguette)
8 tranches de bacon fumé
2 oignons (petits)
1 tomate allongée
1 petit sachet de gruyère râpé

Coût estimé: 4.66€ (1.16€/part)

Préparation

Préchauffer le four à 200°

Couper les demis baguettes en 2 dans le sens d ela longueur
Déposer les tranches de Leerdamer

Couper les tranches de bacon en 4 et les déposer le long de la baguette, sur le fromage
Éplucher les oignons, les couper en lamelles et les déposer sur le pain

Laver la tomate, la couper en 4
Enlever les pépins

Couper les quartiers de tomates en petits cubes et les parsemer sur les baguettes
Parsemer de gruyère râpé

Faire cuire 20/25 minutes

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 426Kcal

Glucides: 37.8g
Lipides: 18.7g
Gras sat.: 11.1g
Protéines: 24.9g
Fibres: 2.3g
Sucre: 2.8g
ProPoints: 11
SmartPoints: 14

Information nutritionnelle pour 1 portion (173g)

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Muffins de bacon

N Nounoune25

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blanc Sud-Ouest, Blanc

Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge

Côtes de Provence blanc Provence, Blanc

Questions:

Commentaires des membres:

paulinette, 05/09/2016

Pas de Leedamer , j'ai mis du gruyére , ou du comté 3
Excellent , pratique pour le pick-Nick. Merci. Pailine

J'ai cuisiné cette recette (2) (0) Signaler

05/09/2016

Super bon

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler

05/09/2016

C'est quoi une baguette à prés cuire et du lerdamer "spécial baguette" encore de beau produit industriel .... du pain normal et du fromage normal (conté, emmental, mozzarella ) ça n’irais pas ???

(0) (2) Signaler

05/09/2016

Déjà faite mais à la place du bacon j' ai mi du lard fumé

(1) (0) Signaler

anniek, 19/07/2013

Bon pour un repas du soir facile et rapide

(1) (0) Signaler

02/08/2011

Facile a realiser et delicieux avec une salade pour un repas du dimanche soir bravo

(1) (0) Signaler

01/08/2011

Peux ton le faire avec de la mozzarela