Bûche de chèvre panée

Name: Bûche de chèvre panée
Prep time: 12 min
Cook time: 8 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: farine; chapelure; 1 oeuf; 1 bûche de chèvre

Entrée

4 parts

12 min

8 min

facile

271 Kcal

(5/5 - 2 votes)
1
23

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

farine
chapelure
1 oeuf
1 bûche de chèvre

Coût estimé: 2.73€ (0.68€/part)

Préparation

Tailler 8 tranches dans la bûche.
Fariner chaque tranche et secouer pour ôter l'excédent de farine.
Battre l’œuf en omelette dans une assiette.
Verser un peu de chapelure dans une autre assiette.
Faire chauffer la poêle avec un peu de matière grasse.
Passer les tranches dans l’œuf, puis dans la chapelure et renouveler une fois.
Déposer dans la poêle bien chaude et retourner délicatement de temps en temps.
C'est cuit lorsque la croûte a une jolie couleur dorée.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 271Kcal

Glucides: 27.4g
Lipides: 11.3g
Gras sat.: 6.7g
Protéines: 13.2g
Fibres: 1.5g
Sucre: 1.9g
ProPoints: 7
SmartPoints: 9

Information nutritionnelle pour 1 portion (100g)

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Bûche de noël fourrée à la chantilly

B BLOG DE TANTINE

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne Blanc Champagne, Blanc

Sancerre Centre - Val de Loire, Blanc

Saint Joseph blanc Vallée du Rhône, Blanc

Questions:

Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris

Fnac.com : Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris - Mijoteur. Remise permanente de 5% pour les adhérents. Achetez vos produits en ligne parmi un large choix de marques.