Clafouti feta-tomate cerise

Entrée

4 parts

facile

45 min

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Une recette assez traditionnelle mais super bonne, rapide, assez légère, idéale pour un repas vite fait bien fait!

Ingrédients

• 100 g de fêta
• 24 tomates cerises
• 1 cuillère à soupe bombée de farine
• sel, paprika, poivre,thym, ail
• 250 ml lait
• 2 oeufs

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Préparation

• Battre les œufs en omelette, ajouter la farine, le lait, les condiments et épices et
  Mélangez après avoir ajouté la fêta émiettée à la fourchette.
• Répartir les tomates cerises dans les ramequins puis versez la pâte par dessus.
• Faire cuire 25 à 30 minutes - 180°C
• Servez aussitôt, les petits clafoutis seront bien bombés.

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