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Petite salade de courgettes orange et feta

Des petites salade idéal pour une entrée légère!

Entrée
3 parts
45 min
facile

Ingrédients

3

Préparation

  • Coupez la courgette en julienne.
  • Pelez à vif 2 oranges bio, prélevez les quartiers sans les peaux.
  • Dans un saladier, mélangez délicatement, la julienne de courgette, les quartiers d'orange, les dés de féta en prélevant un peu d'huile d'olive, les noix concassées, la menthe ciselée, le sel et saupoudrez de nigelle.
  • Réservez au frais au moins 3/4 heure.
  • Servez cette salade avec de la mâche ou autre.


Photos

Petite salade de courgettes orange et feta
Petite salade de courgettes orange et feta - photo 2
Petite salade de courgettes orange et feta - photo 3
Petite salade de courgettes orange et feta - photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Côte-du-rhône blanc Vallée du Rhône, Blanc
Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc

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