Ptitchef

Soupe tomate mozzarella

Une soupe très facile à faire et absolument délicieuse.

Entrée
4 parts
5 min
10 min
facile
277 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 4.48 (1.12€/part)

Préparation

  • Cuire les tomates concassées et pelées dans 1 litre d'eau avec le bouillon. Une fois les tomates cuites, les mixer avec un mixeur "pied". Ajouter la crème fraîche et la mozzarella râpée. Mélanger pour la faire fondre et déguster!

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 277Kcal
  • Glucides: 5.7g
  • Lipides: 22.9g
  • Gras sat.: 15.5g
  • Protéines: 9.3g
  • Fibres: 3.5g
  • Sucre: 5.6g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 12
Information nutritionnelle pour 1 portion (334g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


L la cuisine de choupinette choupie

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blanc Sud-Ouest, Blanc
Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge
Lirac rosé Vallée du Rhône, Rosé

Questions:




Commentaires des membres:

20/11/2011

La soupe a la tomate et mozaréla en saché est mélleur

(0) (0) Signaler
katsuraa, 13/11/2008

De l'échalotte et/ou des aromates ne lui ferait vraiment pas de tord !

(0) (0) Signaler
les 4 saisons, 12/11/2008

Mais où est donc la garniture aromatique qui apporte des arômes plus prononcés (carottes, céleri, échalottes, ail et une belle couenne de lard fumé qui permet de se passer du cube et que l'on retire en fin de cuisson)??????

(0) (0) Signaler
tometlisa, 11/11/2008

En avant pour les soupes ki réchauffent!!

(0) (0) Signaler

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