Soupe tomate mozzarella
Une soupe très facile à faire et absolument délicieuse.
Ingrédients
4
Coût estimé: 4.48Euros€ (1.12€/part)
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Soupe froide à la pastèque et à la tomate
Préparation
Préparation5 min
Cuisson10 min
- Cuire les tomates concassées et pelées dans 1 litre d'eau avec le bouillon. Une fois les tomates cuites, les mixer avec un mixeur "pied". Ajouter la crème fraîche et la mozzarella râpée. Mélanger pour la faire fondre et déguster!
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 277Kcal
- Glucides: 5.7g
- Lipides: 22.9g
- Gras sat.: 15.5g
- Protéines: 9.3g
- Fibres: 3.5g
- Sucre: 5.6g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 12
Information nutritionnelle pour 1 portion (334g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
la cuisine de choupinette choupie
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Gaillac blanc (Sud-Ouest, Blanc)
Vacqueyras rouge (Vallée du Rhône, Rouge)
Lirac rosé (Vallée du Rhône, Rosé)
Commentaires
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K
katsuraa,
13/11/2008
De l'échalotte et/ou des aromates ne lui ferait vraiment pas de tord !
L
les 4 saisons,
12/11/2008
Mais où est donc la garniture aromatique qui apporte des arômes plus prononcés (carottes, céleri, échalottes, ail et une belle couenne de lard fumé qui permet de se passer du cube et que l'on retire en fin de cuisson)??????
T
