Tapenade verte avec ou sans thermomix !!

Name: Tapenade verte avec ou sans thermomix !!
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 gr olives vertes dénouyautées; 2 cc capres; 5 filets d'anchois à l'huile; 2 gousses d'ail ou plus selon les gouts; 10-15 cl d'huile d'olives; en option : 1-2 cs d'amande

Entrée

4 parts

facile

5 min

Une entrée à servir sur des tranches de pain complet , original, savoureux et économique.

Ingrédients

200 gr olives vertes dénouyautées
2 cc capres
5 filets d'anchois à l'huile
2 gousses d'ail ou plus selon les gouts
10-15 cl d'huile d'olives
en option : 1-2 cs d'amande

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Préparation

Dans le bol du thermomix : mettre tous les ingrédients sauf l'huile d'olive.
Mixer vitesse 5 environ 10-15 secondes, ça doit rester un peu des morceaux.

Racler les bords.

Remixer quelques secondes.
Mettre vitesse 5, ajouter par le trou l'huile d'olive en filet, vérifier la consistance (ajouter si besoin encore un peu d'huile d'olive).

Réserver en pot ou tartiner sur du pain.