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Entrées d'été - page 2

805 recettes
Recette Mini croissants à la tapenade

Mini croissants à la tapenade

(55 votes), (12) , (1974)
Apéritif facile 20 min 364 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 6 cas de tapenade 1 jaune d'oeuf graines de pavot.
Recette Tartelettes aux tomates cerises et tapenade noire

Tartelettes aux tomates cerises et tapenade noire

(49 votes), (15) , (678)
Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée ou brisée (les 2 vont très bien) 4 cuillères à soupe de tapenade noire (environ 100 gr) environ 500 gr de tomates cerises un peu...
Recette Salade de fraises et melon au basilic

Salade de fraises et melon au basilic

(48 votes), (11) , (1846)
Dessert facile 15 min 109 kcal
Ingrédients: 1 kilo de fraises 1 melon 50 gr de sucre 6 feuilles maximum de basilic et même moins si le votre est très parfumé
Recette Pizza napolitaine (mozzarella, anchois, tomate)

Pizza napolitaine (mozzarella, anchois, tomate)

(47 votes), (24) , (2053)
Autre facile 15 min 30 min
Ingrédients: une pâte à Pizza une base de sauce tomate 2 tomates fraîches pelées et coupées en dés 150 g de mozzarella coupée en dés une pincée d'origan 8...
Recette Taboulé libanais, la recette traditionnelle

Taboulé libanais, la recette traditionnelle

(45 votes), (22) , (1399)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 3 bouquets de persil plat 1/2 bouquet de menthe fraîche 5 belles tomates épluchées, épépinées et coupées en petits dés 2 oignons nouveaux ou 1...
Les Espagnols préfèrent cette soupe froide au gaspacho!

Les Espagnols préfèrent cette soupe froide au gaspacho!

(15 votes)

Amoureux de gaspacho, on peut vous assurer que cette histoire ne va pas durer! Bien vite, la soupe froide que nous vous présentons la détrônera. Vous ne nous croyez pas? Jugez donc par vous-même →

Recette Bento taboulé de chou-fleur

Bento taboulé de chou-fleur

(44 votes), (9) , (1008)
Plat facile 20 min
Ingrédients: 6 bouquets de chou-fleur (petits bouquets) 1 tomate (petite) Quelques radis roses 1 poignée de branches de persil (grosse poignée ; persil frais) 1...
Recette Soupe de melon glacée au porto

Soupe de melon glacée au porto

(42 votes), (10) , (1912)
Entrée facile 25 min 146 kcal
Ingrédients: 1 melon (bien frais) le jus d'un citron 2 cuillères à soupe de porto 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel poivre glaçons 4 tranches de lard
Recette Pain provençal aux anchois et ses croustillants, du petit bistro

Pain provençal aux anchois et ses croustillants, du petit bistro

(39 votes), (16) , (183)
Entrée moyen 15 min 10 min
Ingrédients: Pour réaliser ce pain en MAP, il vous faudra : 300 gr d'eau 1 dosette 1/2 de sel iodé 400 gr de farine multi céréales ( Francine) 100 gr de farine...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
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Recette Melon au jambon de parme

Melon au jambon de parme

(38 votes), (4) , (1067)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 melon (gros) 6 tranches de jambon italien (Parme) 1 mozzarella Quelque feuille de basilic Poivre (du moulin)
Recette Gaspacho concombre menthe crème

Gaspacho concombre menthe crème

(38 votes), (11) , (1925)
Entrée facile 10 min 130 kcal
Ingrédients: 2 concombres (petits ou un grand) 15 cl de crème à 15% Un bouquet de menthe (petit bouquet) 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique blanc Sel...
César, Niçoise, Landaise, Caprese: 4 salades décryptées

César, Niçoise, Landaise, Caprese: 4 salades décryptées

(12 votes)

Souvent préparées en entrée, les salades César, Niçoise, Landaise ou Caprese n'ont plus de secrets pour nous! Ah oui, vous êtes sûr? Ptitchef vous dévoile 2-3 curiosités à leur sujet...

Recette Taboule au jambon - recette rapide et facile

Taboule au jambon - recette rapide et facile

(37 votes), (10) , (1031)
Entrée facile 25 min
Ingrédients: A la maison nous aimons le taboulé mais avec celui vendu en commerce c'est toujours le hic ! lol Il y a toujours soit trop de ceci...soit trop de...
Recette Salade de pâtes aux artichauts et coeurs de palmiers

Salade de pâtes aux artichauts et coeurs de palmiers

(33 votes), (9) , (1492)
Entrée facile 18 min 506 kcal
Ingrédients: 454 g de pâtes rotini (1lb) 60 ml d'huile d'olive (¼ tasse) 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge (15 ml) 2 cuillères à thé de poudre d'ail...
Recette Tapenade

Tapenade

(32 votes), (9) , (1305)
Entrée facile 15 min 165 kcal
Ingrédients: 250gr d'olives noires 50gr de petits câpres 5 filets d'anchois à l'huile 10 cl d'huile d'olive 1/2 citron poivre du moulin
Recette Gaspacho au basilic et croutons au chêvre frais

Gaspacho au basilic et croutons au chêvre frais

(31 votes), (6) , (444)
Entrée facile 20 min 1 min
Ingrédients: 1 sachet de mini-toasts aixois Roger 120 g de fromage de chevre frais 1,2 kg de tomates 1 gousse d'ail 1/2 oignon blanc 1/2 concombre 1 tranche de...
Recette Tiramisu melon, ananas et spéculoos

Tiramisu melon,ananas et spéculoos

(27 votes), (12) , (880)
Dessert moyen 4 h 30 m 563 kcal
Ingrédients: 1/2 melon bien parfumé 400 g de mascarpone 12 spéculoos 200 g d'ananas frais ou en boite 250 ml de crème liquide entière bien froide 100 ml de lait...
Recette Salade d'endive à la tapenade et aux noix

Salade d'endive à la tapenade et aux noix

(26 votes), (15) , (686)
Entrée facile 15 min 172 kcal
Ingrédients: 1 endive 10g de noix 1 c à café de câpre 25g d’anchois au naturel 40g d’olives noires dénoyautées 1 filet d’huile d’olive Sel, poivre
Recette Salade de pates aux marrons

Salade de pates aux marrons

(25 votes), (7) , (140)
Entrée facile 25 min 494 kcal
Ingrédients: 400 grammes de tagliatelles cuites al dente, 100 grammes de marrons concassés au naturel, cuits en conserve, 10 olives vertes dénoyautées, 100...
Recette Brochette de melon, chiffonnade de chorizo et tomate cerise

Brochette de melon , chiffonnade de chorizo et tomate cerise

(24 votes), (4) , (603)
Apéritif facile 15 min 427 kcal
Ingrédients: Pour 25 brochettes (environ) : •1 melon charentais •25 tranches de chorizo (doux coupées très finement) •25 tomates cerises
Recette Taboulé de quinoa

Taboulé de quinoa

(24 votes), (7) , (679)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 450g de quinoa 50cl d'’eau 400g de tomates (pelées et épépinées) 1 concombre 2 bottes de persil (plat) 1 botte de menthe 125g d’olives noires...
Recette Gaspacho de tomates

Gaspacho de tomates

(24 votes), (6) , (410)
Entrée facile 30 min
Ingrédients: 6 tomates 1 poivron 1 concombre 2 échalotes 1 gousse d’ail 10 cl d’huile d’olive 2 cuil. à soupe de vinaigre de framboise (ou vinaigre de Xérès)...
Recette Salade de pâtes froides au saumon fumé

Salade de pâtes froides au saumon fumé

(24 votes), (7) , (284)
Entrée facile 6 min 8 min
Ingrédients: 50 g de pâtes 2 tranches de saumon fumé 4 olives vertes 1 petite barquette de Tartare "Ligne et Plaisir" 3 rondelles de bûche de chèvre 5 cl de...
Recette Sorbet melon

Sorbet melon

(23 votes), (5) , (716)
Dessert facile 11 min 558 kcal
Ingrédients: 1 melon charentais (bien mûr) 100g de sucre 200 ml d'eau.
Recette Salade de pâtes à la feta et au pesto

Salade de pâtes à la feta et au pesto

(22 votes), (9) , (1769)
Entrée facile 23 min 413 kcal
Ingrédients: 500 g de pâtes 90 g de feta 30 g de feuilles de basilic 25 g de pignons de pin 25 g de Parmesan râpé 8 tomates (séchées) 1 gousse d'ail 5 cuillères...
Recette La (vraie) salade niçoise

La (vraie) salade niçoise

(22 votes), (8) , (438)
Entrée facile 20 min 304 kcal
Ingrédients: 10 tomates moyennes 1 concombre 200 g de petites fèves et/ou 12 petits artichauts du pays coupés en rondelles (c'est selon la saison, en l...


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