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Fudge

28 recettes

Vrai bonheur de gourmandise, le fudge est une confiserie anglaise qui a comme ingrédients de base du beurre, du sucre et du lait. Souvent aromatisé à la vanille ou au chocolat, il se décline en une multitude de saveurs. Enrichi d'amandes, ou de raisins secs, le fudge est aussi délicieux rehaussé de spéculos émiettés ou de sirop d'érable. Irrésistible dans les tartes et les brownies, il prend toute sa place en pâtisserie et se déguste également en nappage sur une glace vanille.

Recette Fudge aux noisettes - carrés au chocolat et noisettes

Fudge aux noisettes - carrés au chocolat et noisettes

(9 votes), (1) , (1149)
Goûter facile 4 h 25 m 409 kcal
Ingrédients: 100 gr de noisettes 200 gr de chocolat noir dessert 200 gr de lait concentré sucré 1 c. à soupe d'extrait de vanille
Recette Fudge poire chocolat, le dessert super facile à faire avec seulement 2 ingrédients!

Fudge poire chocolat, le dessert super facile à faire avec seulement 2 ingrédients!

(5 votes), (2) , (43)
Dessert facile 3 h 15 m 240 kcal
Ingrédients: 2 poires (450 gr) 250 gr de chocolat noir (1 tablette)
Recette Fudge vegan à la cacahuète

Fudge vegan à la cacahuète

(2 votes), (58)
Goûter facile 2 h 10 m 259 kcal
Ingrédients: 175 gr de chocolat noir 80% de cacao 85 gr de beurre de cacahuètes 2 c. à soupe d'amandes effilées 1 c. à soupe de sirop d'agave
Recette Chocolate fudge cake {fondant au chocolat}

Chocolate fudge cake {fondant au chocolat}

(61 votes), (14) , (391)
Dessert moyen 1 h 40 m 877 kcal
Ingrédients: 240g de beurre (coupé en petits cubes) 265 g de chocolat noir (à 52%) 100 g de chocolat noir (à 70%) 290 g de sucre doré de cane 60 ml d’eau 5...
Recette Gateau fudge chocolat banane

Gateau fudge chocolat banane

(5 votes), (1) , (29)
Dessert facile 10 min 25 min
Ingrédients: 3 CS de cacao amer sans sucre 4 CS de banana curd (crème de bananes, mais vous pouvez utiliser 2-3 bananes mixées en purée) 150Gr de beurre 150Gr...
Ne passez pas à côté de ces 10 idées recettes pour un goûter ultra gourmand !

Ne passez pas à côté de ces 10 idées recettes pour un goûter ultra gourmand !

(3 votes)

Qui a dit que le goûter c’était que pour les enfants? Aujourd’hui, nous vous proposons dix nouvelles recettes qui vont littéralement vous mettre l’eau à la bouche. Entre classiques revisités, chocolat et gourmandises sans lactose, ce qui est sûr, c’est qu’il y en...

Recette Fudge au chocolat facile avec 3 ingrédients

Fudge au chocolat facile avec 3 ingrédients

(5 votes), (1) , (40)
Dessert facile 18 min 651 kcal
Ingrédients: 500 g de brisure de chocolat 1 boîte (300 g) de lait condensé sucré 2 cuillères à thé vanille 1/2 tasse de noix haché (facultatif)
Recette Chocolate fudge cake

Chocolate fudge cake

(4 votes), (10)
Dessert facile 20 min 35 min
Ingrédients: Pour le gâteau: 175 g de farine 175 g de beurre doux mou 175 g de cassonade 4 oeufs 1 cuillère à soupe de cacao en poudre 1 1/2 à cuillère à café...
Recette Fudge 5 minutes

Fudge 5 minutes

(4 votes), (1) , (17)
Autre facile 17 min 531 kcal
Ingrédients: 2/3 tasse (160 ml) de lait évaporé Carnation (petite boîte) 1 2/3 tasse (330 g) de sucre ½ cuillère à thé de sel 1 ½ tasse (70 g) de minis...
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Recette Fudge « divinity »

Fudge « divinity »

(3 votes), (3)
Autre facile 15 min 938 kcal
Ingrédients: 3 tasses de sucre 1 tasse d'eau 2 cuillères à thé de vinaigre blanc 2 blancs d'oeufs à la température de la pièce 1 cuillère à thé de vanille 1/2...
Recette Sauce fudge au chocolat

Sauce fudge au chocolat

(3 votes), (2)
Autre facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 tasse (200 g) de sucre 3/4 tasse (85 g) de cacao 3/4 tasse (180 ml) de crème 35% 1/2 tasse (125 ml) de sirop de maïs (glucose) 1/4 cuillère à...
Recette Fudge au baileys et au chocolat blanc

Fudge au baileys et au chocolat blanc

(2 votes), (16)
Autre facile 20 min 15 min
Ingrédients: 1 boite de lait concentré sucré de 300 ml (Eagle Brand) 2/3 tasse (130 g) de sucre 6 cuillères à table de beurre 4 cuillères à table de Bailey's 8...
Recette Fudge au bailey's et au chocolat blanc

Fudge au bailey's et au chocolat blanc

(1 vote), (4)
Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 boite de lait concentré sucré de 300 ml 2/3 tasse de sucre 6 cuillères à table de beurre 4 cuillères à table de Bailey's 8 oz de chocolat blanc,...
Recette Fudge - caramel au chocolat

Fudge - caramel au chocolat

(1 vote), (83)
Dessert facile 13 h 8 m 724 kcal
Ingrédients: fruits secs 400 g de chocolat noir à 70% 40 g de beurre doux 100 g de sirop de glucose 340 g de crème liquide 250- g de sucre Glacage...
Recette Brownies et sauce au fudge chaud

Brownies et sauce au fudge chaud

(1 vote), (3)
Dessert moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 1/2 tasse de cacao 3/4 tasse de farine 1/4 c. à thé de sel 3/4 tasse de beurre non salé ramolli 1 3/4 tasse de sucre 3 oeufs 2 cuillères à thé de...
Recette Fudge aux deux chocolats et à la guimauve, sans gluten

Fudge aux deux chocolats et à la guimauve, sans gluten

(1 vote), (8)
Autre facile 15 min 177 kcal
Ingrédients: 70 g de beurre en morceaux (un peu plus d'1/3 de tasse) 150 g de chocolat noir 250 g de guimauves miniatures sans gluten 1 cuillère à thé...
Recette Fudge aux framboises et romarin

Fudge aux framboises et romarin

(1 vote), (1)
Dessert facile 22 min 1179 kcal
Ingrédients: 1 tasse de framboise fraîches ou surgelées 3 cuillères à soupe de sucre 1 tige de romarin frais 18 onces de chocolat mi-amer ou noir 1/2 tasse de...
Recette Fudge noix de coco dorée & chocolat

Fudge noix de coco dorée & chocolat

(1 vote), (3)
Autre facile 20 min 20 min
Ingrédients: 1 boîte de lait concentré sucré 4 cuillères à soupe de beurre demi-sel 5 cuillères à soupe de noix de coco râpée + 1 cuillère à soupe pour la déco...
Recette Barres décadentes au fudge et au gruau

Barres décadentes au fudge et au gruau

(1 vote), (1)
Autre facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 tasse 250 ml de beurre, ramolli 2 tasses 500 ml cassonade tassée 1 cuillère à thé 5 ml de bicarbonate de soude 2 oeufs 2 cuillères à thé 10 ml...
Recette Chocolate fudge brownie ... le meilleur brownie au monde ou de l'univers

Chocolate fudge brownie ... le meilleur brownie au monde ou de l'univers

(1 vote), (1) , (19)
Dessert facile 45 min 1074 kcal
Ingrédients: pour le brownie: 125 g de beurre 175 g de chocolat noir à 70% 200 g de sucre 2 oeufs 1 pincée de sel 150 g de farine pour le glaçage: 175 g de...
Recette Fudge au bailey's et aux pistaches

Fudge au bailey's et aux pistaches

(1 vote), (1) , (2)
Autre facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 boite de lait concentré sucré de 300 ml 2 à 3 tasse de sucre 6 cuillères à soupe de beurre 4 cuillères à soupe de Bailey's 1 paquet de 250 g de...
Recette Fudge aux cerises confites

Fudge aux cerises confites

Dessert facile 5 min
Ingrédients: 1 boîte de 397 g de lait concentré sucré 375 g de chocolat noir 50 g de beurre 200 g de bigarreaux confits
Recette Craquelés au chocolat au lait et fudge

Craquelés au chocolat au lait et fudge

Autre facile 15 min 13 min
Ingrédients: 1/4 tasse de beurre 180 g de chocolat 70% de cacao, haché grossièrement 1/4 tasse de sucre 2 oeufs 2/3 tasse de lait concentré sucré 1 cuillère à...
Recette Fudge 2 couleurs

Fudge 2 couleurs

Autre facile 15 min 804 kcal
Ingrédients: Première couche: 3/4 de tasse de sucre 1/3 de tasse de lait évaporé 1/4 cuillère à thé sel 2 cuillères à soupe de beurre ou margarine 3/4 de tasse...
Recette Florentins, shortbreads et fudge au chocolat, rhum et noix de cajou

Florentins, shortbreads et fudge au chocolat, rhum et noix de cajou

Autre facile 30 min 27 min
Ingrédients: Pour les Florentins: 150 g de crème fraiche 130 g de sucre 50 g de miel 100 g d'amandes effilées ou en morceaux 50 g d'écorces d'orange confite 50...



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